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跟我一路去那魔幻的城市HongKong2014

发布时间:2020-05-29作者: 阅读:(695)

自从2010岁首年月访香港,便爱上了这片小小的地盘,深深的,无法自拔的爱上了它!之后商定每年都要来一次。去过欧洲许多城市,法国的浪漫,意大利的热忱,西班牙的艺术,瑞士的风光。。。太多太多香港无法媲美的城市,而这裏就是有种奇特的魅力吸引着我们不厌其烦的一次次踏上这片地盘。HongKong!我来也~

跟我一路去那魔幻的城市HongKong2014

【美食篇】

麦奀记 (忠记) 面家Mak An Kee Noodle

ADD:中环永吉街37号地下

跟我一路去那魔幻的城市HongKong2014

每次到港必惠顾的一家,小我以为是HK最好味的云吞面。这家位于永吉街尾的面店相当隐藏,经常被不知情的旅客疏忽。店面不大,老旧却不失整洁。

跟我一路去那魔幻的城市HongKong2014

作为一个从小不爱吃北方菜的北京人来说,南边细面就最对我胃口了。面汤香浓味鲜,幼面筋道有劲,整只大虾卷在薄皮的云吞衣内,晶莹剔透,绝对让你回味无限。

云吞面是香港人的乡愁,如同烤鸭之于北京。清末民初起身的麦氏由第二代传人麦奀发扬光大,现在已传承三代,愿望这家金漆招牌在日新月异的香港美食中可以一向传承下去。

ps:永吉街的麦奀记才是最正宗的老店,近年来在其他街巷接踵开了几家名为“忠记”“麦文记”的云吞面店,个中关系启事不懂得,但论正宗口感都不如老店。

 

澳洲牛奶公司Australia Dairy Company

ADD:佐敦白加士街47-49号地下

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