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古典造型专利设计~BONMAC M1 手摇磨豆机

发布时间:2020-06-23作者: 阅读:(864)

古典造型专利设计~BONMAC M1 手摇磨豆机

这台 BONMAC M1 手摇磨豆机乍看之下,跟一般常见到的古典造型磨豆机并没有什幺不同,但是它却被放在 Lucky Coffee Machine (ラッキーコーヒーマシン株式会社) 产品目录里,手摇磨豆机的第一个品项,想必是有什幺过人之处吧?

古典造型专利设计~BONMAC M1 手摇磨豆机

古典造型专利设计~BONMAC M1 手摇磨豆机

Bonmac Coffee Mill M1,箱型部分的材质为天然木、研磨刀齿则是符合JIS规格SS41(SS400的旧称,抗拉强度>400MPa)的锻造钢。

古典造型专利设计~BONMAC M1 手摇磨豆机

从 Bonmac M1 手摇磨豆机的使用说明书上来看,调整粗细的部份在底部,利用一字起子旋转,左粗右细,这个部份跟你们家的不一样吧?

古典造型专利设计~BONMAC M1 手摇磨豆机

从需要安装把手的顶部来看就知道,一般常见到的手摇磨豆机,粗细度是从这里调整,会是个类似齿轮状旋钮,那 Bonmac 却是从底部来调整的,到底是怎幺样的一个设计呢?

古典造型专利设计~BONMAC M1 手摇磨豆机

噹噹噹~答案揭晓,它是利用两边锁着螺丝的H型铁片,将从研磨齿盘中心伸出来的圆柱状螺思给固定住,随着螺丝的旋动则可以调整齿盘的间隙,达到调整粗细的功能。

古典造型专利设计~BONMAC M1 手摇磨豆机

换个角度来看,研磨后的咖啡粉就会从这个地方掉落到抽屉里。

古典造型专利设计~BONMAC M1 手摇磨豆机

根据劝败魔人红泽咖啡的指点,这样的设计概念是改良于德国「Solida」系统磨豆机,特点就在于中轴固定,最上方还会有个钢珠,让接触面积达到最小。这样的设计让研磨咖啡豆时,齿盘不易左右摇晃,使用者的施力能更妥善的转换成研磨力道。或者是因为专利的问题,甚至是要降低製造成本,近年来的手摇磨豆机反而没有採用类似的构造。

古典造型专利设计~BONMAC M1 手摇磨豆机

红泽咖啡把 Bonmac M1研磨齿盘部分拆卸开来,他说:「这个磨豆机省略了钢珠,却有个很硬的弹簧,螺丝锁到底之后,上下的锥刀还留有间隙,刀盘不会互咬,我觉得粗细应该还是可以到espresso需要的细度。」表示这是近似但不同于 Solida 系统的设计,但是从稳定磨盘这个功能诉求来看,却是有其独到之处。

目前台製的手摇磨豆机还没有看到类似的构造。

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